Bir Roma Klasiği: Dondurma

Bir Roma Klasiği: Dondurma

Bir Roma Klasiği: Dondurma Farklı rivayetlere göre, bulunuşu soğutulmuş şarap, gelişimi buzlanmış nektar olduğu tahmin edilen dondurma, Roma’dan çıkıp dünyanın bilinen en evrensel tatlısı haline geldi. Böyle olacağını kim bilebilirdi? Tarihte dondurmanın, Büyük İskender’in milattan önce 4. yüzyılda buzlu nektarı bulmasıyla başlayan yolculuğu, İmparator Nero’nun hizmetindekilere Apenines dağından getirttiği kar ve buza meyve nektarı, bal…

Devamı